事業構想 = project designにフードリボンの天然繊維の記事が掲載されました

この問題を解決する農業資源としてフードリボンが利活用を目指しているのが、これまで捨てられていたパイナップルの葉やバナナの茎だ。パイナップルの葉は果実の２～３倍（約6000万トン）、バナナの茎は果実の10倍（約10億トン）も排出されている。これらを繊維化することには、世界の全コットンの生産量に匹敵する大きなポテンシャルがある。